Conosci la pianta
Il limone 2KR appartiene al gruppo del Femminello Siracusano. Il catalogo varietale Oscar Tintori lo identifica come selezione nucellare: una denominazione più precisa della generica ipotesi di ibridazione.
Si tratta di una varietà che coniuga armoniosamente eleganza vegetativa, portamento ordinato e un’elevata produttività, accompagnata da standard qualitativi del frutto particolarmente elevati. In questo senso, può essere annoverata tra le tipologie di riferimento della categoria.
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La pianta si presenta come un arbusto sempreverde di vigoria media, caratterizzato da una dotazione di piccole spine e da foglie lanceolate di un verde scuro intenso e brillante. La fioritura è pressoché continua durante l’arco dell’anno, con produzione di fiori bianchi profumati. La maturazione dei frutti avviene in più cicli stagionali, indicativamente da ottobre a marzo, da aprile a giugno e da luglio a settembre, garantendo così una disponibilità pressoché prolungata nel tempo.
Il frutto, particolarmente ricco di vitamina C, ha forma ellittica e pezzatura medio-grande, con una buccia di colore giallo luminoso e spessore medio. Quest’ultima è altamente aromatica grazie all’elevata presenza di oli essenziali, concentrati nelle numerose ghiandole oleifere. La polpa, succosa e di ottima resa, presenta un profilo organolettico equilibrato, con una freschezza acida ben bilanciata.
Il limone si presta sia al consumo fresco sia all’utilizzo gastronomico, risultando estremamente versatile come ingrediente per la preparazione e la rifinitura di diverse pietanze.
Dal punto di vista agronomico, predilige esposizioni pienamente soleggiate, pur adattandosi anche a condizioni di mezz’ombra. Non presenta particolari esigenze pedologiche e si sviluppa su una vasta gamma di suoli. Le irrigazioni devono essere abbondanti nel periodo primaverile-estivo, riducendosi progressivamente nei mesi più freddi, in funzione del rallentamento vegetativo.
